03 juillet 2017

Banana bread aux pépites de chocolat

  [De retour après une longue pause,mais ce sont les vacances et j'ai du temps libre !] Pour tous ceux qui ne savent pas quoi faire de leurs bananes abimées et qui aiment les petits-déjeuners ou goûters copieux, le banana bread est parfait. C'est une sorte de cake américain à base de bananes et de pépites de chocolat. Sa préparation est ultra-simple et il est très bon pour la santé. Il peut être préparé une journée avant d'être mangé.   POUR 1 BANANA BREAD (15 minutes de préparation et 45 minutes de cuisson) 3... [Lire la suite]
Posté par Happy in my K à 16:04 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : ,

12 décembre 2015

Roses des sables chocolat blanc

Hello! Aujourd'hui, je vous retrouve (après une assez longue absence) pour vous donner la recette que Soso, gagnante du concours m'a demandé de tester  . C'est une recette très bonne pour un goûter et très rapide. POUR 12 PETITES ROSES DES SABLES (15 minutes de préparation ) 180 grammes de chocolat blanc 65 grammes de corn flakes 4 cuillère à soupe de lait Faire fondre le chocolat avec le lait au bain marie. Sortir la casserole du bain marie et ajouter les corn flakes. Mélanger délicatement les corn... [Lire la suite]
Posté par Happy in my K à 14:25 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags :
16 novembre 2015

Cookies M&M's

Ces cookies sont délicieux pour un goûter et pas très longs à préparer. POUR 12 COOKIES (10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson) 100 grammes de beurre 50 grammes de sucre blanc 50 grammes de sucre roux 175 grammes de farine 1 oeuf 1 cuillère à café de levure chimique des M&M's Préchauffer le four à 180°C. Ramollir le beurre au micro-ondes et rajouter les deux sucres. A ce mélange, ajouter l'oeuf, la farine et la levure. Bien mélanger le tout. Sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, faire... [Lire la suite]
Posté par Happy in my K à 10:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :
21 octobre 2015

Cupcakes chocolat praliné

Une recette vraiment super bonne ;) ! POUR 8 CUPCAKES (20 minutes de préparation et  20 minutes de cuisson)  120 grammes de farine 2 oeufs 70 grammes de sucre 100 grammes de chocolat praliné 80 grammes de beurre 1 pincée de sel 1 cuillère à café de levure POUR LE GLAÇAGE: 1 blanc d'oeuf 180 grammes de sucre glaçe du colorant alimentaire bleu (facultatif) Préchauffer le four à 180 C°. Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes. Mélanger les oeufs... [Lire la suite]
Posté par Happy in my K à 12:46 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,
23 septembre 2015

Muffins Chocolat-Framboise

  Une recette délicieuse pour les goûters du mercredi! POUR 8 MUFFINS (15/20 minutes de préparation et 10/15 minutes de cuisson) 50 grammes de beurre 100 grammes de chocolat noir 10 cl de lait 100 grammes de sucre en poudre 2 oeufs 200 grammes de farine 1 cuillerée de levure 16 framboises Préchauffer le four à 180°C. Mettre tous les ingrédients (sauf les framboises) dans un saladier et mélanger le tout. Verser la pâte dans des moules et rajouter deux framboises sur chaque muffin, mettre au four pour... [Lire la suite]
Posté par Happy in my K à 17:34 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,
16 septembre 2015

Gâteau ourson guimauve/pop-corn

Cette recette est  délicieuse et très gourmande ! Parfaite pour le goûter. POUR 6 PERSONNES (15 minutes de préparation et   2 heures de repos) 2 cuillères de maïs à pop-corn 250 grammes de BON chocolat noir 15 cl de crème liquide 50 grammes de beurre fondu 2 oeufs 7/8 oursons de guimauve Mettre quelques secondes le maïs à pop-corn dans un bol couvert au micro-ondes. Casser le chocolat en petits morceaux et mettre dans un saladier. Faire chauffer à la casserole la crème liquide et la mélanger avec le chocolat.... [Lire la suite]
Posté par Happy in my K à 19:07 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,
27 août 2015

Muffins Crumble à la confiture ou au Nutella

Voici une recette que j'ai découvert cette semaine sur un super site dont je vous avais déjà parlé: http://chocolatetcaetera.fr/ Donc sur ce site, la recette est au Nutella, mais j'ai décidé de l'essayer aussi à la confiture et c'était délicieux! POUR 12 PETITS MUFFINS (un peu moins de 20 mn de préparation et 20 mn de cuisson) 250 grammes de farine 120 grammes de sucre 2 oeufs 100 grammes de beurre demi-sel 150 ml de lait 1/2 sachet de levure 80 grammes de nutella ou de confiture        Pour le... [Lire la suite]
Posté par Happy in my K à 15:17 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
02 juin 2015

Cookie géant

Voici la recette d'un de mes gâteaux préférés. Elle est inspirée du blog Chocolat et Caetera POUR 6 PERSONNES  (10 mn de préparation & 25 mn de cuisson) 180 grammes de farine 1 cuillère à café de levure 140 grammes de sucre 120 grammes de beurre 1/2 sel 1 oeuf 125 grammes de chocolat (1 sachet) Préchauffer le four à 180° C. Mélanger le beurre ramolli et le sucre. Bien fouetter pour obtenir une texture crémeuse, puis ajouter l’œuf. Rajouter la farine, la levure et le chocolat. Mélanger le tout... [Lire la suite]
Posté par Happy in my K à 15:05 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,