09 juin 2015

Sablés au pesto

Parfaits pour l'apéritif ces sablés sont  rapides à faire. Pour environ 30 sablés (25 mn de préparation et 12 à 15 mn de cuisson) 125 grammes de beurre coupé en dés 1 pincé de sel 50 grammes de parmesan râpé 50 grammes de gruyère râpé 200 grammes de farine 1 oeuf et 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de pesto   Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mettre la farine et le sel, ajouter le beurre. Malaxer le tout pour obtenir un mélange proche d'une pâte sablée. Ajouter les trois quarts des... [Lire la suite]
Posté par Happy in my K à 18:52 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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